Receta Express
Receta Express
Manzana 'Trilera'
Ingredientes
- 8 láminas de pasta brick
- 1 huevo
- Para el relleno
- 4 manzanas de reineta
- 50 gr de azúcar
- 2 c.s. de mantequilla
- Zumo de un limón
- ½ dl de ron
- Canela en rama
Elaboración
Colocar las láminas de pasta brick sobre unas flaneras, pintar con huevo y hornear 10 minutos a 180º. Reservar.
Pelar las manzanas y cortarlas en cubos. Introducir en una cazuela con el resto de ingredientes.
Una vez haya caramelizado, dejar enfriar 10 minutos y servir en el interior de la pasta brick.
Acompañar con helado de vainilla.
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