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Receta Express

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Receta Express

Fuet de chocolate
Fuet de chocolate
Ingredientes
  • 200 gr de galletas
  • 130 gr de chocolate
  • 3 yemas de huevo
  • 40 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla
  • 30 gr de nueces
  • Azúcar glas
Elaboración

Romper las galletas en un mortero. Reservar.

Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maría.

Mezclar con las yemas y el azúcar.

Incorporar las nueces y la galleta, formar cilindros ayudados de papel film y colocar una cuerda en uno de los extremos. Enfriar.

Retirar el papel film, rebozar con azúcar glas y servir junto a pan tostado.