Receta Express
Receta Express
Tortas de San Blas
Ingredientes
- ½ kg de harina
- 5 gr de levadura
- 3 huevos
- 150 gr de manteca
- 250 gr de azúcar
- Esencia de anís
- Para el baño
- 2 claras
- 300 gr de azúcar glass
- Unas gotas de zumo de limón
Elaboración
En un bol colocar todos los ingredientes y amasar bien.
Estirar la masa con un rodillo repartir en tres y dar la forma que se desee.
Hornear a 200º durante 15 minutos.
Preparar el baño blanco y aplicarlo con las tortas aún calientes.
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