Receta Express
Formar una masa homogénea con el azúcar, la yema, la harina de almendra y la clara. Ir añadiendo la clara poco a poco, para evitar que quede demasiado líquida la masa. Dejar reposar 10 minutos en nevera.
Formar las figuras de masa que se deseen y cocinar el el grill del horno hasta que su aspecto sea el deseado.
Dejar enfriar y servir.
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