Receta Express
Receta Express
Tortilla de patatas light
Ingredientes
- 2 Huevos
- 1 Patata grande
- Una pizca de sal
- 1 c.s. de Aceite de oliva
- Papel film
Elaboración
"Filmar" (cubrir con papel film) la patata e introducir al microondas a máxima potencia por 7 minutos y dejar reposar 5 minutos.
Una vez haya reposado, pelar y cortar o machacar un poco la patata.
Batir los huevos, añadir la sal, mezclar con la patata y formar la tortilla en una sartén.
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