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Macrobiótica
Menu gourmet macrobiótico para navidad
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Nerea Zorokiain de Nishime nos resume las opciones para un menú macrobiótico en navidad. Nos demuestra que sin grasas y sin azúcar también se puden preparar platos deliciosos para un día especial
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14:35 min
El ambiente navideño también se surte de menús macrobióticos, también se puede llegar a disfrutar de la buena mesa a base de menús sin grasas ni azúcares. En macrobiótica se juega con sabores, texturas y colores diferentes. Nerea nos comenta cómo hacer croquetas son harina ni leche, empanadillas, interesantes arroces integrales con verduras, tartaletas rellenas, sushis variados y por supuesto postres. La receta del día, polvorones de espelta.
