Trío de Ases
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Anais Iglesias se encargará del restaurante Atabaka, situado en pleno monasterio de Nuestra Señora del Oro, en Zuia. El local necesita ayuda en el terreno de la gestión y Jon Estíbaliz, uno de los socios, lo sabe.
Los restaurantes Gorbitxu, Itsas Lur y Gambarte, dispuestos...
Alex Duke identifica cambios necesarios en el restaurante...
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