Postres
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Ponche ''Tasio''
Ingredientes
- 0’5 l de vino tinto
- 0’5 l. de agua
- 150 g. de ciruelas pasas en dados
- 150 g. de orejones de melocotón en dados
- 1 astilla de canela
- 1 limón
- 150 g. de azúcar
- 0’5 l de vino tinto
- 1 chorrazo de vino moscatel
- Zumo de 3 naranjas
- 1 refresco de limón
- 1 refresco de naranja
- Hielos a cascoporro
- Autor: David de Jorge
Elaboración
En una olla hervir el vino + agua + ciruelas + orejones + canela + cortezas de limón + azúcar.
Apagar, cubrir y refrescar.
Añadir el hervido frío a una jarra + vino tinto + moscatel + zumo + refrescos + hielo.
Remover y listo.
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