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Rafa Gorrotxategi: ''Un chocolate de 70% lo único que nos dice es que tiene un 30% de azúcar''
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Rafa Gorrotxategi: ''Un chocolate de 70% lo único que nos dice es que tiene un 30% de azúcar''

El maestro chocolatero Rafa Gorrotxategi nos muestra cómo se hace hoy en día el buen chocolate con una máquina que ha traído al plató de "QMEC". ¡Irresistible!