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El Kobika de Durango, ganador del premio a mejor estética del concurso internacional de patatas bravas

El sándwich bravo del restaurante Kobika de Durango se ha llevado el premio a mejor estética del campeonato internacional de patatas bravas celebrado en Palencia. El chef Iñigo Kortabitarte nos da la receta de este pintxo de patatas bravas, todo un trampantojo.