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Nos echamos a la calle

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En el restaurante Guki de Tolosa cocinamos nada más y nada menos que… ¡Una hamburguesa de calabaza!
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En el restaurante Guki de Tolosa cocinamos nada más y nada menos que… ¡Una hamburguesa de calabaza!

Estamos en época de calabaza y son varias las elaboraciones culinarias que podemos hacer con este manjar. Jon Ballesteros nos ha llevado a Tolosa, hasta el restaurante Guki para que Miriam Ortiz nos enseñe a cocinar una hamburguesa de calabaza.