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Nos echamos a la calle

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Cabrito Azpigorri al horno y con estrella, en el restaurante Boroa
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Cabrito Azpigorri al horno y con estrella, en el restaurante Boroa

Visitamos el Restaurante Boroa, en Amorebieta. Este restaurante, a pesar de tener una estrella Michelin, y un cocinero moldavo, Vitalie Nofit, la cocina tradicional vasca está muy presente.