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Orduña y Villabona elaboran sus platos de rabo en salsa

Elaboración

Orduña y Villabona elaboran sus platos de rabo en salsa

Jose Luis y Torri de Orduña elaboran su plato con un caldo completo con garbanzos... Por su parte, Eneko y David de Villabona utilizan menos ingredientes, pero incluyen un poco de apio.