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La croqueta Gambonika del bar Gares de Puente la Reina ha sido la gran triunfadora de la sexta edición de la Semana de la Croqueta. Y ¿cuáles son los ingredientes del manjar? Gambón con ajo, panko, pan de gamba, salsa americana, camarones y flores tagetes, presentada como si fuera un barco.
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