Juego de Cartas
A las 22:30 horas
La cocina vasca en Barcelona, esta noche, en 'Juego de Cartas'
EITB
El programa conocerá los restaurantes Txapeldun Egarri, Anardi, Igeldo y Bertso Taberna, de la mano del presentador Javi Sierra.
Euskaraz irakurri: Bartzelonako euskal gastronomia, gaur gauean, 'Juego de Cartas' saioan
Esta noche, 'Juego de Cartas' se lanza a la carretera y nos invita a hacer un tour por Barcelona en busca de la mejor cocina vasca de la Ciudad Condal, al tiempo que nos permite comprobar el gran prestigio del que goza nuestra gastronomía en toda Catalunya.
El primer restaurador que conocerá Javi Sierra será Jordi Navarro, un catalán que se declara enamorado de Euskal Herria. De ello da muestra su local en el barrio de Sant Andreu, el Txapeldun Egarri, en cuya carta podemos encontrar platos como 'Huevos de la Ostia Patxi'. Unos huevos, por cierto, que trae de Arbizu.
El barrio de San Antoni será el escenario de nuestra segunda comida, que transcurrirá en el restaurante Anardi, representado por Renata Moreira, una brasileira también enamorada de todo lo vasco, pero en su caso por partida doble, ya que su socia, Oihana, es de Azpeitia.
Ana López de La Madrid Satrustegi será la siguiente participante. De familia donostiarra vinculada a la restauración, su restaurante Igeldo, en el céntrico barrio barcelonés de l’Example, deja muy alto el pabellón de Euskadi.
Terminamos nuestra aventura catalana en el Bertso Taberna, en el mítico barrio de Gracia. Su propietario, otro donostiarra, Iker Amas, asegura que su local, en lo tocante a la cocina vasca, es el más auténtico de toda Barcelona.
En resumen, una nueva entrega de 'Juego de Cartas' en la que nos espera más de una sorpresa, pues quizá no todos sepan que el programa triunfa también en TV3 con el título de 'Joc de Carts'. ¿Se colará alguien del equipo catalán en el nuestro?
'Juego de Cartas' se emite hoy a partir de las 22:30 en eitb.eus y ETB2.