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Valderejoko Etxea, cocina tradicional con toques modernos en un entorno paradisíaco
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Valderejoko Etxea, cocina tradicional con toques modernos en un entorno paradisíaco

El restaurante se encuentra en Lalastra, en concreto en el Parque Natural de Valderejo. Su propietario y cocinero Jorge López nos lo muestra.