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¿En qué quedamos?, ¿las alubias de Joseba Usabiaga están duras o blandas?

Según Iñigo Aranburu, Mikel Laskurain y Miren Gojenola, a las alubias de Tolosa que ha preparado Joseba Usabiaga le faltan caldo, pero no se ponen de acuerdo si están duras o si están blandas.