Receta Express
Receta Express
Yogur con gelatina de té y galletas
Ingredientes
- 220 gr de yogur
- 8 galletas
- 16 avellanas
- Para la gelatina
- 2 sobres de té
- 2 dl de agua
- 15 gr de azúcar
- 3 hojas de gelatina
Elaboración
Para la gelatina
En un cazo, hervir el agua y disolver el azúcar. Infusionar los sobres de té. Una vez comience a enfriarse, diluir las colas de gelatina hidratadas, colar y colocar en un molde. Enfriar en la nevera 4 horas.
Sacar la gelatina del molde y cortar en pequeños cubos.
Servir el yogur en un vaso e intercalar con la gelatina, las galletas rotas y las avellanas.
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