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Receta Express

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Receta Express

Ajo blanco de melón
Ajo blanco de melón
Ingredientes
  • 150 gr de almendras crudas
  • 400 gr melón
  • 1 diente de ajo
  • 2 c.s de vinagre
  • 1 dl de aceite
  • Sal
Elaboración

Remojar las almendras en agua.

Triturar el conjunto de ingredientes en un vaso batidor.

Poner a punto de sal y servir muy frío junto a lonchas de jamón.