Receta Express
Receta Express
Ensalada de col lombarda con queso feta y aceitunas
Ingredientes
- ½ col lombarda
- 100 gr de queso feta
- Aceitunas negras
- Manzana en dados
- 10 tomates cherry
- Mostaza
- Vinagre de manzana
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Elaboración
Cortar la lombarda en juliana fina. Las aceitunas en mitades y la manzana en dados. Los tomates por la mitad y el queso en cubos. Juntar todos los ingredientes.
Aliñar con la vinagreta de mostaza.
Servir.
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