Receta Express
Receta Express
Galletas veganas
Ingredientes
- 225 gr de copos de avena
- 260 gr de harina blanca de trigo
- 180 gr de azúcar moreno
- 200 gr de aceite de oliva
- 0,8 dl de agua
- 4 gr de levadura royal
- 1 c.c. de sal
Elaboración
Formar una masa con los copos de avena, la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Añadir el aceite y el agua hasta conseguir una masa homogénea. Dejar reposar en nevera 30 minutos antes de formar las galletas.
Horneamos a 180º durante unos 20 minutos o hasta que las galletas adquieran un color dorado.
Servir.
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