televisión
A las 20:00 horas
Un paseo por Barazar, esta tarde, en 'Escapadas con Joseba Arguiñano'
EiTB
El presentador a lo largo de su visita se reunirá con Julián Ajuriaguerra, 'Pastor del Gorbea', y también visitará el Hayedo de Otzarreta.
Euskaraz irakurri: Barazartik barrena txangoa proposatuko du 'Escapadas con Joseba Arguiñano' saioak
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'Escapadas con Joseba Arguiñano' visitará hoy Barazar, el altiplano ubicado entre los Parques Naturales de Gorbea y Urkiola. El anfitrión de Joseba será Julián Ajuriaguerra, que es un pastor que vive y pastorea sus ovejas en Barazar, pero que no es un pastor cualquiera, porque es el famoso Pastor del Gorbea que predice el tiempo interpretando las témporas.
Además, el cocinero paseará con Igor Itxaurraga por la llamada Travesía de la Mancomunidad de Pastos de Zeanuri y Ubide. Joseba se acercará, asimismo, hasta Otxandio para oler y saborear la cocina del Korostondo jatetxea, regentada por Jon Estankona, cuya oferta gastronómica está pensada para todos los paladares.
En su periplo pasará por el hayedo de Otzarreta, enclavado en pleno Parque Natural del Gorbea, acompañado por Txomin Díaz, técnico de Medio Ambiente de la Diputación Foral de Bizkaia.
Además, Joseba conocerá un alojamiento peculiar y absolutamente diferente a todos los demás que permite dormir en pleno bosque. Es la oferta de Zuhaitz Etxeak, que ofrecen alojamiento en carros zíngaros, y también y sobre todo en cabañas. María Torres, la responsable de Cabañas en los Áboles en Euskadi, será la encargada de enseñarle el lugar a nuestro presentador.
'Escapadas con Joseba Arguiñano' se emite esta tarde, a las 20:00 horas, en ETB2 y eitb.eus.
