Supermercados

Los precios de los alimentos suelen subir especialmente en cuanto se acerca la Navidad, sobre todo los productos que están presentes en la mayoría de las mesas. ¿Cómo podemos conseguir economizar estas comidas? Pedro Galdos, jefe de marketin del Grupo Uvesco, da varias recomendaciones.

Para ayudar, se pueden donar alimentos a la salida del super mercado, hacer aportaciones económicas y participar en el voluntariado.

La portavoz del ejecutivo, María Ubarretxena, ha pedido "discrección" cuando se le ha cuestinado sobre el asunto, ya que se está "trabajando internamente" para intentar apoyar estos proyectos.

Massimo Cermelli catedrático en economía nos explica la nueva medida en "Quédate" y también recogemos las opiniones de la gente.

El Gobierno español eliminó el IVA de estos productos en enero de 2023 para ayudar a contener la inflación. Repasamos algunos algunos de los alimentos básicos que componen la cesta de la compra.

Los alimentos y bebidas de origen vegetal son cada vez más populares. Desde las bebidas de soja, a las hamburguesas "veggie" o, lo último, los pescados 100 % vegetales. Garbiñe Aizpuru, nutricionista, aclara que muchos de estos productos son ultrapocesados y que hay que leer bien las etiquetas.

Salimos a la calle para saber qué productos nunca dejaríamos de comprar pese a que sigan encareciéndose sus precios.

Los altos precios, su escasez y los hurtos ha llevado a varios comercios en Euskadi a colocar alarmas en las botellas de aceite de oliva. El aceite es el cuarto producto más robado en los supermercados, por detrás de licores, vinos y algunas conservas.

La reduflación sigue ganando terreno. En el supermercado, la notamos en productos que no suben su precio pero merman su cantidad. En hostelería, pintxos, tostas o bebidas reducen su tamaño. Y hay productos que cuestan lo mismo, a costa de introducir ingredientes más baratos en su composición.

Ikerne de Santurtzi se pregunta si merece la pena gastarse más dinero en la cesta de la compra adquiriendo marcas comerciales. ¿Tienen las marcas blancas la misma calidad o no? Ander González nos explica que la marca blanca siempre se rige por el parámetro calidad-precio. ¡Atentos a la explicación!

El precio de la compra cada día es más caro. ¿Qué es lo que pagamos por los productos? Karlos es ganadero y vende sus productos en los supermercados; saca un beneficio del 4% de cada venta, "una situación insostenible" según él.

Cuestionada sobre las protestas de los agricultores, la consejera de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente ha explicado que el ejecutivo está analizando la ley de la cadena alimentaria para evitar los resquicios legales y garantizar que el primer sector reciba un precio justo.

Los agricultores han realizado una acción de protesta a las puertas del supermercado Lecrerc de Angelu. La puerta principal del establecimiento ha sido bloqueado con neumáticos y fardos de paja.

La consejera de de Desarrollo Económico, Sostenibilidad y Medio Ambiente ha explicado que la medida del Gobieno francés de prohibir la pesca en el Golfo de Bizkaia afecta a cuatro embarcaciones vascas.