Cuadrilla de Vitoria-Gasteiz

Todo está preparado en el recinto del ARF. Por delante, tres noches, cuatro escenarios y sesenta grupos y solistas, entre otros y otras Jane's Addiction, Queens of the Stone Age, Sheryl Crow y Band of Horses.

La corporación municipal de Vitoria-Gasteiz ha salido a la calle para mostrar su "más absoluto rechazo y condena" al intento de homicidio sufrido por una mujer a manos de su pareja, un hombre de 31 años que fue detenido acusado de haberla apuñalado en un muslo.

Agricultores y agriculturas, bajo el paraguas de la 'Agrupación independiente de Álava y Treviño', se han movilizado por la defensa del campo y por una limpieza y mantenimiento controlado de los ríos. Exigen la creación de una mesa de trabajo para abordar esta problemática.

Este proyecto, LUR-1, está siendo desarrollado por la empresa Added Value Solutions (AVS) en el Parque Tecnológico de Álava, desde hace tres años. Su objetivo será observar y fotografiar la Tierra.

En tiempo seco, en la depuradora entran al día unos 60.000 metros cúbicos de agua sucia. Los propios microorganismos que vienen en el agua residual son los encargados de hacer la depuración. En verano, el 50% del agua depurada se utiliza para el regadío, y un 5% más sirve para refrigerar la planta.

Las piscinas descubiertas de Gamarra (Vitoria - Gasteiz) han abierto sus puertas este viernes, y con ello han llegado los primeros chapuzones de la temporada. Este año, además, la campaña se alarga una semana más, hasta el 10 de septiembre.

Maria Gemma nos ha mostrado cómo trabajan en equipo en la Escuela de Hostelería de Gamarra, en Vitoria-Gasteiz. Además de visitar la huerta que tienen allí, nos ha preparado un receta muy especial: ragú de chipirón, con setas y almejas.

"La Sidre" es un asador que está ubicado en Armentia. En este caserío del siglo XVI se puede degustar la cocina tradicional vasca, con la parrilla de carbón como estrella. En el día de San Prudencio nos han preparado, el típico plato de esta festividad, caracoles con setas.

Miles de alaveses están disfrutando de la romería en honor a su patrón. San Prudencio 2023 tiene todas las de ser el más multitudinario de los últimos años.

Izaro Garro es alumna de la Escuela Hostelería de Gamarra, en Vitoria-Gasteiz. El grado de servicio y restauración consta de dos años, y reciben toda la formación para trabajar en cualquier empresa de hostelería. Para esta ocasión, Izaro nos ha preparado un exquisito café affogato.

Hemos estado en el Parque Tecnológico de Araba, en Miñano. Allí hemos conocido a Iñaki Iza, responsable del restaurante El Parke. Todo lo que elaboran allí es comida mediterránea y casera, como, por ejemplo, la berenjena rellena de carne con salsa de piquillo.

En julio de 2020 un joven de 20 años con discapacidad fue asesinado en Vitoria-Gasteiz en un pabellón del polígono industrial de Gamarra por un chico de 18 años. El acusado ha reconocido que mató al joven Ander, pero ha declarado que, por las drogas, no era dueño de sí mismo.