El Gobierno español eliminó el IVA de estos productos en enero de 2023 para ayudar a contener la inflación. Repasamos algunos algunos de los alimentos básicos que componen la cesta de la compra.
Los alimentos y bebidas de origen vegetal son cada vez más populares. Desde las bebidas de soja, a las hamburguesas "veggie" o, lo último, los pescados 100 % vegetales. Garbiñe Aizpuru, nutricionista, aclara que muchos de estos productos son ultrapocesados y que hay que leer bien las etiquetas.
Salimos a la calle para saber qué productos nunca dejaríamos de comprar pese a que sigan encareciéndose sus precios.
Cobrar por llevar equipaje de mano a bordo; por seleccionar un asiento cuando viajamos con personas dependientes; o prohibir el pago en metálico en la compra de billetes en los aeropuertos son prácticas abusivas, contrarias a la normativa.
Así lo ha determinado el Ministerio de Consumo que impone a las compañías Ryanair, Easyjet, Vueling y Volotea una multa que asciende a los 150 millones de euros. Se cierra así el expediente sancionador abierto hace un año tras las denuncias interpuestas por organizaciones como FACUA-Consumidores en Acción. Hablamos con Rubén Sánchez, portavoz de Facua.
En el territorio alavés hay cerca de un centenar de comunidades energéticas constituidas con el objetivo de nutrirse de energia limpia, 15 en la ciudad de Vitoria Gasteiz. Visitamos la primera en engancharse a la red de esta ciudad, que está situada en Salburua. Escuchamos las motivaciones que han llevado al vecindario a apostar por esta fórmula de generación energética a través de placas solares, los beneficios de esta y mucho más, de la mano del vecino y promotor Iñaki Ormazabal.
Ante la pregunta de una espectadora, Gabriela Uriarte explica que habría que tener cuidado con su consumo en caso de insuficiencia renal y alergia al látex por contaminación cruzada. "Si no estamos dentro de esos casos, no hay problema".
El neuromarketing analiza cómo responde nuestro cerebro a los estímulos que recibimos y, en concreto, cómo eso se traduce en estrategias comerciales, políticas o de ventas. Hablamos sobre esto con Natalia Ojeda del Pozo, Catedrática de Neuropsicología, presidenta de la Sociedad Internacional de Neuropsicología y académica de número de la Real Academia de Medicina del País Vasco y con Cecilia Palomino, responsable de marketing de Eroski.
La reduflación sigue ganando terreno. En el supermercado, la notamos en productos que no suben su precio pero merman su cantidad. En hostelería, pintxos, tostas o bebidas reducen su tamaño. Y hay productos que cuestan lo mismo, a costa de introducir ingredientes más baratos en su composición.
Ikerne de Santurtzi se pregunta si merece la pena gastarse más dinero en la cesta de la compra adquiriendo marcas comerciales. ¿Tienen las marcas blancas la misma calidad o no? Ander González nos explica que la marca blanca siempre se rige por el parámetro calidad-precio. ¡Atentos a la explicación!
Iñaki Elorza ha recorrido las calles de Donostia para preguntar si realmente nos fijamos en las etiquetas de los productos que consumimos.
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