Gastronomía
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Vitoria-Gasteiz acogerá el primer concurso kroketa de Euskal Herria
EITB MEDIA
Organizado por Kroketak.eus tendrá lugar el 12 de diciembre en el Mercado de Abastos de la capital alavesa
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Vitoria-Gasteiz acogerá el primer concurso kroketa de Euskal Herria
10:35 min
Las croquetas nos encantan a casi todos. Se pueden rellenar de infinidad de cosas. Juan Gil y Patxi Ruiz de Samaniego, de Kroketak.eus, han organizado el primer concurso kroketa de Euskal Herria, con la colaboración de Mercado de Abasos y de la Diputación Foral de Álava.
Cualquier persona, porfesional o amateur puede participar en esta iniciativa que tendrá lugar por la mañana el 12 de diciembre en el Mercado de Abastos de la capital alavesa. Las inscripciones están abiertas hasta el 30 de noviembre. Nos lo cuenta en Radio Vitoria Gaur Juan Gil. Además, como cada día, el cocinero Luis Ángel Plágaro nos da una receta. Hoy nos ofrece varias posibilidades muy originales de rebozado de croquetas.
