Gastronomía
Receta
Cocer y aliñar arroz para sushi
Luis Ángel Plágaro, cocinero del restaurante Sukalki, nos explica cómo elaborar el arroz para poder elaborar este plato japonés
-
Luis Ángel Plágaro
9:02 min
Pueden participar en nuestro espacio de gastronomía a través del 656 78 71 80 o mandado un correo electrónico a gaur@eitb.eus
