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Gastronomía

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El chef José Ángel Pérez nos muestra su '144'

EITB MEDIA

Un restaurante que fusiona cocina y coctelería en lo que se conoce como un 'speakeasy' (clubes clandestinos surgidos en Estados Unidos durante la Ley Seca).

  • El chef José Ángel Pérez nos muestra su '144'

    '144'

    6:15 min
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Pérez ha trabajado con Daviz Muñoz y también en el Yakitoro. Con una decoración urbana e iluminación acogedora el '144' (San Antonio,33) nos invita a probar unos deliciosos bocados y unos cócteles con los que maridarlos, todo de su propia creación.