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La receta de Plágaro (7/6/2023): Ensalada alemana de puerro y jamón

Radio Vitoria

GASTRONOMIA

La receta de Plágaro (7/6/2023): Ensalada alemana de puerro y jamón

Otra idea de ensalada fresca y muy rápida, en este caso inspirada en una receta alemana con puerro y jamón dulce a la que podremos añadir todo lo que queramos: aceitunas, alcaparras... Luis Ángel Plágaro, chef del Sukalki, nos explica el paso a paso.

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