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La receta de Plágaro (19/4/23): Tarta salada de calabacín y queso

Radio Vitoria

GASTRONOMIA

La receta de Plágaro (19/4/23): Tarta salada de calabacín y queso

Esta tarta se inspira en una tarta de manzana, pero salada. Sobre una masa de hojaldre colocamos una capa de queso crema y superponemos láminas redondas de calabacín en forma de flor, como se hace en las tartas de manzana. En 10-15 minutos está lista.

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