La receta de Plágaro (30/3/23): Skrey en papillote de cebolla

Publicado: 30/03/2023 15:12 (UTC+2) Última actualización: 30/03/2023 15:12 (UTC+2)

El chef del Sukalki Luis Ángel Plágaro nos explica cómo poner el skrey, pescado de esta temporada, utilizando el horno y un estuche de silicona tipo Lekue. El truco está en que quede babosito. Si quieres saber cómo conseguirlo... dale al audio.