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La receta de Plágaro (2/2/2023): Goxua

Radio Vitoria

GASTRONOMIA

La receta de Plágaro (2/2/2023): Goxua

El origen del goxua se lo debemos al pastelero vitoriano Luis Sosoaga, pero nuestro chef Luis Ángel Plágaro nos prepara una versión con crumble de galleta de mantequilla que nos ha vuelto locos.

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