Las claves de la gastronomía sostenible

Publicado: 11/06/2024 08:44 (UTC+2) Última actualización: 11/06/2024 08:44 (UTC+2)

Ayer se celebraba por primera vez en Álava la tercera edición del encuentro de la gastronomía vasca en el campus agroalimentario de Arkaute. 250 profesionales del sector se reunieron para hablar sobre el futuro y desafíos del sector