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Gastronomía

Oreja de cerdo crujiente a la gallega

Luis Ángel Plágaro, cocinero y propietario del restaurante Sukalki nos cuenta cómo preparar esta receta fácil y muy rica para quienes disfrutan con la casquería.

  • Oreja de cerdo crujiente a la gallega

    Luis Ángel Plágaro

    12:07 min
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