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Tomates y pimientos del país a partir de abril
Joshua Ríos, agricultor de 34 años de edad, cultiva desde hace un lustro 3.000 m2 de superficie de invernaderos en Gautegiz Arteaga (Bizkaia) y vende la mayor parte de su producción en el ciclo corto
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Ríos recogiendo pimientos en sus invernaderos de Gautegia Arteaga.
14:32 min
A partir del mes de abril los invernaderos del joven agricultor, Joshua Ríos, empiezan a dar los primeros tomates y pimientos. Ríos hace cinco años que tomó el relevo de las tierras de una pareja de baserritarras de Gautegiz Arteaga (Bizkaia) y desde entonces ha apostado por el cultivo en invernaderos con el sistema hidropónico, así como el aporte de calor con calefacción, pantallas que regulan la entrada de la luz para y la apertura y cierre automatizado de los invernaderos. Una apuesta que le permite recoger los primeros tomates en abril y prolongar la temporada más allá de otoño. Cultiva una superficie de 3.000 metros cuadrados y cada campaña recoge unos 25.000 kilos de tomates de la variedad Jack y entre 40.000-50.000 docenas de pimientos de Gernika.