Iker Sukia, joven pastor de Lazkao (Gipuzkoa) que sube su rebaño a la Sierra de Aralar. Sembrar perejil y zanahorias en casa con Jesús Febrero, coordinador de los Huerto de Urarte (Vitoria-Gasteiz). Tiempo de recoger diente de león para elaborar jalea, con Mikel Kormenzana de Tologorri: mermeladas y zumos.
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