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15.000 corderos lechales con sello Eusko Label salen al mercado cada año

Radio Vitoria

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15.000 corderos lechales con sello Eusko Label salen al mercado cada año

Este producto cárnico está plena temporada de diciembre a marzo, en canal debe pesar entre 5-8 kilos, la grasa es de color blanco nacarado y la carne, de un tono rosa pálido

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