La ruta slow
#BertakoHaragienAzoka
Patxi Iparragirre y Beñat Razkin, txapeldunak de Hamburguesas en Tolosa
Asistimos en Tolosa al Campeonato de Hamburguesas de Autor con las dos variables: hamburguesa tradicional e innovadora
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Beñat y Patxi, txapeldunak en Tolosa
13:31 min
Entrevistamos a los txapeldunes del Campeonato de Hamburguesas de Autor en el marco de "Bertako Haragien Azoka" en Tolosa. En el apartado de hamburguesa tradicional, Beñat Razkin, (Vitoria-Gasteiz), y Patxi Iparragirre (Usurbil) en la modalidad innovadora. Y de paso... ¡nos cuentan algún secreto! Zorionak parte hartzaileei!!
Hamburguesa Tradicional:
1º Beñat Harategia (Beñat Razkin) Vitoria-Gasteiz.
2º Santi Harategia (Agustín Fernández y Mari Carmen Chávarri), Vitoria-Gasteiz.
3º Barriola Harategia, Joxe Mari Barriola, de Ibarra.
Hamburguesa Innovadora:
1º Otar-goxo (Patxi Iparragirre) Usurbil.
2º Miren Harategia (Miren Karmele Pagola) Tolosa.
3º Mari Harategia (Maria Josefa Martinez Peral y Luis Torres) Vitoria-Gasteiz
Zorionak antolatzagatik OKELBIZ - Asociación de Carniceros-Charcuteros de Bizkaia, Harakinak Gipuzkoa eta Aselcar Araba AEnkomer, Empresarios/as de Comercio y Servicios de Álava eta Tolosako Udala.
