La ruta slow
#Tomate
Buen ambiente en la II Feria del Tomate Antiguo de Elburgo (Lautada)
Elburgo (Alava) acogió por segundo año consecutivo la Feria del Tomate Antiguo en su polideportivo de Landederra
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Aitor Buendía con Ana Blanca y Juan Carlos de “Anne Zuri Janariak”.
2:50 min
Con la resaca de diferentes actividades en torno al tomate en Tudela -qué labor la de Luis Salcedo desde el Hostal Remigio reivindicando el Tomate Feo-, Santa Cruz de Bezana y Torrelavega (Cantabria), Iruña o Aretxabaleta, nos acercamos a la pequeña localidad de Elburgo para conocer cómo siguen dando pasos para socializar la importancia de las semillas, del origen y de un producto de temporada como es el tomate.
Slow Food Araba organiza el tradicional Taller del Gusto, hay exposiciones, concursos, charlas… y un bonito taller dirigido a txikis por parte de la Red de Semillas de Euskadi "Red Terrae".
