Herrian
AGRICULTURA
Viñas al calor de la "velas" en Labastida para evitar las heladas
Este método crea una bruma de temperatura para que no se hielen los brotes de las cepas y los han utilizado en Rioja Alavesa a primeras horas del 13 de abril
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El momento crítico de la helada fue a las 07:30 AM del 13 de abril.
7:27 min
A las 07:30 AM del 13 de abril la temperatura rozó -1º en Labastida y desde la Bodegas Tierra ya habían colocado las velas de parafina o anti-heladas para evitar que la temperatura baje de -2º. Este sistema es habitual de la zona de la Borgoña y Burdeos y genera una bruma de temperatura por la que no se hielan los primeros brotes de las viñas en primavera. Bodegas Tierra recurren a estas pequeñas hogueras entre viñas, que tienen una 8 horas de duración, desde aquella gran helada de la madrugada de San Prudencio de 2017.
