Cerrar
Boletus edulis confitados con espuma de patata de Valdegovía trufada y dados de foie

Radio Vitoria

RECETAS

Boletus edulis confitados con espuma de patata de Valdegovía trufada y dados de foie

Este otoño este preciado hongo blanco abunda en nuestro medio natural y el cocinero Jorge López, del Restaurante Valderejo-Etxea de Lalastra, nos propone una receta distinta

imagen player
imagen player
imagen player