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El restaurante ‘Zuberoa’ cerrará sus puertas a finales de diciembre

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El restaurante ‘Zuberoa’ cerrará sus puertas a finales de diciembre

Hablamos con Hilario Arbelaitz, que lleva 52 años en las cocinas de este estrella Michelín. Para terminar, Xabier Gutiérrez homenajea a Arbelaitz con una receta de arroz txipironero.

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