Día internacional de la alimentación e historia del "Atila de Madrid", tiburón de los negocios del s. XVII

Publicado: 15/10/2021 20:00 (UTC+2) Última actualización: 15/10/2021 20:01 (UTC+2)

Maite Pelayo repasa buenas prácticas que la FAO recomienda para promover cambios en el sistema agroalimentario. Francisco Andújar presenta un libro sobre Juan Prieto de Haedo, banquero y hombre de negocios que, a caballo entre los siglos XVII y XVIII, amasó una fortuna con la especulación.