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Años del hambre en el franquismo y alimentos seguros durante la COVID 19

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Años del hambre en el franquismo y alimentos seguros durante la COVID 19

El historiador Miguel Angel del Arco coordina un libro que analiza la hambruna que se produjo entre 1939 y 1951, en plena época de autarquía. Maite Pelayo repasa noticias sobre seguridad alimentaria.

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