Aida Fuentes Iza, el buen pan como principio vital

Publicado: 16/07/2022 08:50 (UTC+2) Última actualización: 16/07/2022 08:50 (UTC+2)

Para Aida Fuentes Iza el pan es la constante que une diferentes generaciones de su familia. La panadería Iza, ubicada en Laudio, es uno de los centros del buen pan en Euskal Herria. Esta artesana del pan ha ganado varios premios por su buen hacer. Tiene en Orozko el obrador de pan.