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La sal de Añana, un buen potenciador del sabor de la croqueta

Radio Euskadi

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La sal de Añana, un buen potenciador del sabor de la croqueta

Juan Gil, responsable gastronómico de kroketak.eus, que elabora croquetas de Km0 optó por la sal mineral del Valle Salado como condimento fundamental y de cercanía

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