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Salud

GASTRONOMÍA

Hoy cenamos: patatas a la importancia

El chef del restaurante Etxanobe Fernando Canales nos propone recetas para cenas rápidas, sencillas, económicas y sabrosas

  • Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe. Fuente: Distrito Euskadi

    Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe. Fuente: Distrito Euskadi

    4:15 min
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Fernando Canales, cocinero jefe al frente del restaurante Etxanobe nos propone cenar: patatas a la importancia

INGREDIENTES:

-4 patatas

-Huevo

-Harina

-Salsa española:

  -Aceite, ajo, cebolla picada, vino blanco, caldo de carne, sal y chorizo picado