Las cenas de Fernando Canales
GASTRONOMIA
Hoy cenamos: flan de mango (sin calor)
Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe, nos ofrece recetas de cenas originales, sencillas, económicas, y sabrosas
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Flan de mango. Fuente:mango.org
4:20 min
Al frente del restaurante Etxanobe, Fernando Canales nos invita a cenar esta noche: flan de mango (sin calor).
INGREDIENTES:
-2 mangos de avión
-470 gr de nata de repostería
-270 gr de leche
-4 gelatinas de colas de pescado
