Las cenas de Fernando Canales
GASTRONOMÍA
Hoy cenamos: canelón de jamon york con ensaladilla rusa
El chef del restaurante Etxanobe Fernando Canales nos propone recetas de cena originales, sencillas, rápidas y sabrosas
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Fernando Canales, chef del restaurante Etxanobe. Fuente: DistritoEuskadi
4:21 min
Fernando Canales, responsable del restaurante Etxanobe nos propone cenar canelón de jamón york con ensaladilla rusa
INGREDIENTES:
100 gr de jamón york (cortar finas y en cuadrados)
200 gr de ensaladilla rusa
Crema de guisantes (guisantes congelados hervidos con aceite)
Picadillo de alcaparras y pepinillo
