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El cocinero Eder Montero, nominado en los premios James Beard

EDER MONTERO
EDER MONTERO
El cocinero Eder Montero, nominado en los premios James Beard

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AMAIA URIBE | ETB

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El chef bilbaíno tiene cuatro restaurantes en New York y ha sido nominado en Estados Unidos a los premios James Beard, una de las distinciones más prestigiosas en el mundo de la gastronomía mundial.

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